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中央社 –
吳寶春念EMBA專題(中央社記者林紳旭台北2日電)麵包達人吳寶春求學風波塵埃落定,將攻讀新加坡國立大學EMBA,同時也在台大開課和選讀。吳寶春說,要的是學習,不是學位。
吳寶春說,當時想要讀書,只是想要透過學習,獲得管理的知識,不是要獲得EMBA學位,很感謝總統馬英九、政府單位和所有關心他的台灣朋友。
他表示,不想破壞體制,教育部放寬EMBA入學標準,可提供給想要學習的人一個機會,有更多的麵包師傅可以有好的學習機會。
「唯有知識才能解決問題」,他說,以前做麵包時,這一次做的跟下一次做的品質都不一樣,這就是沒有量化的結果,他要找問題所在,因為沒有知識,只能一直試,如果有知識,就不用一直在失敗中找答案。
他表示,他將在台灣大學選讀行銷、會計,因為這是經營一家公司必備的條件,讓麵包店在管理及行銷上能進入軌道,他很珍惜每次的學習機會,不是現在才開始,而是從以前學做麵包時,就是這個樣子,即便現在,也會帶著公司的師傅每2到3個月就去日本觀摩學習。
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