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康師傅與統一在大陸競賽一路打回台灣,兩家業者5月均將在大陸熱銷的「老壇」方便麵帶回台灣銷售。
通路業者指出,兩品牌銷量互有消長,有趣的是帶動其他品牌也推出酸菜牛肉麵產品,擴大泡麵種類。
通路業者觀察,統一與康師傅的酸菜牛肉麵僅在超商與網路銷售,過去酸口味的泡麵以韓國泡菜類為主流,現在加入中式酸菜,讓維力、味丹等泡麵業者也跟進開發,酸菜牛肉麵已成為泡麵市場的新生力軍。
根據統計,台灣人愛吃泡麵排全球第16名,去年全台即售出4.6億包,市場規模約100億元,平均每年都有15到20款新品上架,台灣民眾最愛的是牛肉口味,如蔥燒、紅燒牛肉麵等向來都是銷售常勝軍。
統一將老壇回銷台灣,同樣採聚焦策略,委由旗下德記洋行進口、銷售,在自家的7- ELEVEN與7net上架販售,從製造、貿易到末端銷售一手包。
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